Name: Карри со свининой в мультиварке
Prep time: 1 h 30 min
Cook time: 1 h 30 min
Yield: 4
Ingredients: Тыква - 400 г; Чеснок - 2 зуб.; Лук репчатый - 1 шт; Помидор - 300 г; Кукуруза - 200 г; Масло растительное - 3 ст. л.; Карри - 0,5 ч. л.; Имбирь - 0,5 ч. л.; Перец красный жгучий - 1/3 ч. л.; Перец черный - по вкусу; Болгарский перец - 1 шт; Мясо - 600 г; Соль - 600 г; Вода - 400 мл

Ингредиенты для - Карри со свининой в мультиварке

1. Тыква 400 г

2. Чеснок 2 зуб.

3. Лук репчатый 1 шт

4. Помидор 300 г

5. Кукуруза 200 г

6. Масло растительное 3 ст. л.

7. Карри 0,5 ч. л.

8. Имбирь 0,5 ч. л.

9. Перец красный жгучий 1/3 ч. л.

10. Перец черный по вкусу

11. Болгарский перец 1 шт

12. Мясо 600 г

13. Соль 600 г

14. Вода 400 мл

Как вкусно приготовить - Карри со свининой в мультиварке

1 . Этап

Начнем с болгарского перца, его необходимо вымыть и нарезать соломкой.

2 . Этап

Лук и чеснок очистить от шелухи и мелко нарезать.

3 . Этап

В чашу мультиварки влить 3 ст. л. растительного масла, включить режим "Жарка", выставить время 30 минут. Закрыть крышку мультиварки и дать нагреться маслу. Как только масло нагреется, высыпать лук и чеснок. Обжаривать их до золотистого цвета, не забывая периодически перемешивать.

1. Этап. Карри со свининой в мультиварке: В чашу мультиварки влить 3 ст. л. растительного масла, включить режим

4 . Этап

Затем к луку и чесноку добавить болгарский перец и еще немного поджарить.

5 . Этап

Пока лук и болгарка обжариваются, порезать свинину на кусочки.

6 . Этап

К овощам высыпать мясо, обжарить его с двух сторон.

7 . Этап

Пока мясо обжаривается, нарезать тыкву и помидоры на кусочки. Затем высыпать их к мясу, посолить, поперчить, добавить карри и молотый имбирь, хорошо перемешать.

1. Этап. Карри со свининой в мультиварке: Пока мясо обжаривается, нарезать тыкву и помидоры на кусочки. Затем высыпать их к мясу, посолить, поперчить, добавить карри и молотый имбирь, хорошо перемешать.

8 . Этап

Как только время программы "Жарка" истекло, в мясо влить теплую воду и выбрать программу "Тушить", установить время 60 минут. Закрыть крышку мультиварки.

1. Этап. Карри со свининой в мультиварке: Как только время программы

9 . Этап

Через 40 минут добавить к мясу с овощами консервированную кукурузу, перемешать и закрыть крышку мультиварки.

1. Этап. Карри со свининой в мультиварке: Через 40 минут добавить к мясу с овощами консервированную кукурузу, перемешать и закрыть крышку мультиварки.

10 . Этап

После того, как время программы истечет, можно приступить к дегустации, разложить карри по тарелкам, посыпать мелко нарезанным зеленым луком и подавать к столу!!! Приятного аппетита!!!