Ингредиенты для - Пшенично-ржаной хлеб в хлебопечке

1. Мука пшеничная 180 грамм
2. Мука ржаная 150 грамм
3. Молоко сухое 1 ст. ложка
4. Масло растительное 2,5 ст. ложки
5. Сахар 1 ст. ложка
6. Соль 1 чайная ложка
7. Дрожжи сухие 1,3 чайных ложки
8. Вода 180 миллилитров
9. Водка 1 ст. ложка

Как вкусно приготовить - Пшенично-ржаной хлеб в хлебопечке

1 . Этап

Подготовьте необходимые ингредиенты. Подогрейте воду до 36-38 градусов.

1. Этап. Пшенично-ржаной хлеб в хлебопечке: Подготовьте необходимые ингредиенты. Подогрейте воду до 36-38 градусов.

2 . Этап

Растворите в теплой воде сухое молоко.

1. Этап. Пшенично-ржаной хлеб в хлебопечке: Растворите в теплой воде сухое молоко.

3 . Этап

Загрузите в ведерко хлебопечки ингредиенты согласно вашей инструкции. В моей хлебопечке идут сначала жидкие продукты, потом сухие. Включите программу "Основной хлеб", время 3 ч. 40 минут.

1. Этап. Пшенично-ржаной хлеб в хлебопечке: Загрузите в ведерко хлебопечки ингредиенты согласно вашей инструкции. В моей хлебопечке идут сначала жидкие продукты, потом сухие. Включите программу

4 . Этап

Во время замеса загляните в хлебопечку, у вас должен образоваться гладкий комок. Тесто замешано правильно.

1. Этап. Пшенично-ржаной хлеб в хлебопечке: Во время замеса загляните в хлебопечку, у вас должен образоваться гладкий комок. Тесто замешано правильно.

5 . Этап

По окончании процесса выпечки и после звукового сигнала, достаньте хлеб. Переложите на доску, положите на бок и выдержите в таком положении 3 часа, если есть возможность, то заверните хлеб в полотенце оставьте на ночь.

1. Этап. Пшенично-ржаной хлеб в хлебопечке: По окончании процесса выпечки и после звукового сигнала, достаньте хлеб. Переложите на доску, положите на бок и выдержите в таком положении 3 часа, если есть возможность, то заверните хлеб в полотенце оставьте на ночь.

6 . Этап

Приятного аппетита!

1. Этап. Пшенично-ржаной хлеб в хлебопечке: Приятного аппетита!
Пшенично-ржаной хлеб в хлебопечке
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
6 час. 40 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
1
Полинезийский шашлык
Полинезийский шашлык
Ингредиенты: Сначала поджариваем бекон. Разогреваем ду...
Печенье с Нутеллой и кремом
Печенье с Нутеллой и кремом
1. Приготовить печенье. Предварительно разогреть духов...
Суп-пюре с сырными клецками
Суп-пюре с сырными клецками
Требуемые ингредиенты. Чистим овощи. Нарезаем лук, мор...
Пряник-кекс с черносливом и глазурью
Пряник-кекс с черносливом и глазурью
Замочить чернослив на 30 минут в горячей воде. Просуши...
Малиновое муссовое пирожное
Малиновое муссовое пирожное
Сначала приготовим бисквит. Разбейте в миску яйцо и не...
Куриный рулет с глазками
Куриный рулет с глазками
Отварить перепелиные яйца в течение 3 минут от закипан...
Винегрет из запечённых овощей
Винегрет из запечённых овощей
Овощи моем. Свёклу заворачиваем в фольгу. Морковь, кар...
Черничный торт-мороженое
Черничный торт-мороженое
Желтки отделяем от белков. Готовим классический заварн...
Лимонный кекс-торт
Лимонный кекс-торт
Наши ингредиенты Масло с сахаром перетираем, добавляем...
Сырники на новый лад Чиздыкеры
Сырники на новый лад Чиздыкеры
Главная скрипка в нашем рецепте сегодня творог. Я, бла...
Жареный картофель с чесноком
Жареный картофель с чесноком
Картофель, моем, очищаем, нарезаем брусочками. Растапл...
Желейные конфеты
Желейные конфеты
Груши вымойте и нарежьте на 6 частей, залейте водой и...