Картофельный мильфей с беконом

1 . Этап

Подготовьте ингредиенты.

2 . Этап

Картофель очистите и вымойте, просушите. Нарежьте каждую картофелину тонкими пластинами, также можно воспользоваться специальной теркой для овощей.

3 . Этап

Твердый сыр натрите на мелкой терке.

4 . Этап

Подготовьте форму для мильфея. Выстелите форму беконом так, чтобы полоски были также за бортиками формы. Духовку прогрейте до 180 градусов.

5 . Этап

Выложите в форму часть картофеля, посыпьте специями, солью и перцем.

6 . Этап

Поверх картофеля посыпьте немного тертого сыра.

7 . Этап

Аналогично выложите весь картофель, получится примерно 4-5 слоев.

8 . Этап

Теперь заверните края бекона вовнутрь формы.

9 . Этап

Запечатайте форму фольгой, запекайте 35 минут. Спустя время фольгу уберите и готовьте еще 5-7 минут.

10 . Этап

Получается очень вкусно!

11 . Этап

Приятного аппетита!