Молодой картофель жареный целиком Ароматный

1 . Этап

Подготовьте ингредиенты для приготовления молодого жареного картофеля.

2 . Этап

Мелкий молодой картофель тщательно помойте и выложите в кастрюлю. Залейте водой, немного посолите и поставьте на плиту.

3 . Этап

Варите картофель до готовности, воду слейте.

4 . Этап

Пока картофель варится, шампиньоны промойте, порежьте на две части и выложите в сковороду с подсолнечным маслом. Жарьте до золотистого цвета. Посолите, поперчите.

5 . Этап

Укроп промойте, воду отряхните и мелко нарежьте. Чеснок очистите и натрите на мелкой терке или пропустите через чесночный пресс.

6 . Этап

В горячую сковороду выложите сливочное масло и мёд. Перемешайте, когда эти ингредиенты растают.

7 . Этап

Выложите отваренный картофель в сковороду и обжарьте до золотистой корочки.

8 . Этап

Молодой картофель жареный целиком "Ароматный" готов. Подавайте к столу в горячем виде.