Name: Зефирно-шоколадный торт без выпечки
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Yield: 6
Ingredients: Пастила - 440 г; Масло сливочное - 200 г; Молоко сгущенное - 380 мл; Какао-порошок - 4 ст. л.; Грецкие орехи - 4 ст. л.

Информация о рецепте

Приготовление:

15 мин.

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Зефирно-шоколадный торт без выпечки

1. Пастила - 440 г

2. Масло сливочное - 200 г

3. Молоко сгущенное - 380 мл

4. Какао-порошок - 4 ст. л.

5. Грецкие орехи - 4 ст. л.

Как вкусно приготовить - Зефирно-шоколадный торт без выпечки

1. Этап

Все ингредиенты подготовить - они должны быть комнатной температуры.

2. Этап

В чашу миксера выкладываем сливоч. масло, какао (3 ст. л.), сгущенку (не всю) и взбиваем.

3. Этап

Оставляем немного сгущенки на дне баночки и добавляем какао (1 ст. л.), перемешиваем - это будет глазурь-украшение для тортика.

1. Этап. Зефирно-шоколадный торт без выпечки: Оставляем немного сгущенки на дне баночки и добавляем какао (1 ст. л.), перемешиваем - это будет глазурь-украшение для тортика.

4. Этап

Теперь понадобится любая форма, обтягиваем ее пищевой пленкой и собираем тортик. Пастилу нужно порезать вдоль пополам (зефир - каждую половинку пополам). Нож лучше мочить в воде, будет удобнее резать. Выкладываем слоями: крем - пастила - крем - пастила и т. д. Убираем в холодильник часа на 2-3.

1. Этап. Зефирно-шоколадный торт без выпечки: Теперь понадобится любая форма, обтягиваем ее пищевой пленкой и собираем тортик. Пастилу нужно порезать вдоль пополам (зефир - каждую половинку пополам). Нож лучше мочить в воде, будет удобнее резать. Выкладываем слоями: крем - пастила - крем - пастила и т. д. Убираем в холодильник часа на 2-3.

5. Этап

Когда тортик застыл, переворачиваем его на подставку/тарелку, снимаем пленку и промазываем кремом поровнее. Затем поливаем из баночки сгущенкой, смешанной с какао (из шага 3). Сверху присыпаем грец. орешками, крошкой печенья, конфетти и пр. на свой вкус.

1. Этап. Зефирно-шоколадный торт без выпечки: Когда тортик застыл, переворачиваем его на подставку/тарелку, снимаем пленку и промазываем кремом поровнее. Затем поливаем из баночки сгущенкой, смешанной с какао (из шага 3). Сверху присыпаем грец. орешками, крошкой печенья, конфетти и пр. на свой вкус.

6. Этап

Наслаждайтесь! Это действительно невероятно вкусно, просто и быстро! PS: пастилу или зефир советую с классическим вкусом. Но если попадется с банановым - используйте и её, тоже бесподобно!!!