Томленые кусочки мяса с фасолью
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
3 час. 45 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Томленые кусочки мяса с фасолью

1. Мясо - 500 грамм
2. Фасоль белая консервированная - 300 грамм
3. Морковь - 1 штука
4. Помидоры черри - 100 грамм
5. Красное сухое вино - 120 миллилитров
6. Масло сливочное - 20 миллилитров
7. Чеснок - 1 штука
8. Острый перец - 1 штука
9. Розмарин - 2 штуки
10. Мята - 3 грамма
11. Соль - по вкусу
12. Перец черный - по вкусу

Как вкусно приготовить - Томленые кусочки мяса с фасолью

1. Этап

Подготовьте все необходимые ингредиенты.

1. Этап. Томленые кусочки мяса с фасолью: Подготовьте все необходимые ингредиенты.

2. Этап

Порежьте мясо кусками по 35-40 грамм.

1. Этап. Томленые кусочки мяса с фасолью: Порежьте мясо кусками по 35-40 грамм.

3. Этап

Порежьте морковь и черри крупными дольками. Чеснок мелко порубите, перец очистите от семян и порежьте колечками.

1. Этап. Томленые кусочки мяса с фасолью: Порежьте морковь и черри крупными дольками. Чеснок мелко порубите, перец очистите от семян и порежьте колечками.

4. Этап

Сложите мясо и овощи в чашу, добавьте фасоль и перемешайте. Посолите и поперчите.

1. Этап. Томленые кусочки мяса с фасолью: Сложите мясо и овощи в чашу, добавьте фасоль и перемешайте. Посолите и поперчите.

5. Этап

Застелите форму фольгой, положите на дно розмарин и мяту.

1. Этап. Томленые кусочки мяса с фасолью: Застелите форму фольгой, положите на дно розмарин и мяту.

6. Этап

Положите сверху мясо с овощами, влейте вино и добавьте масло.

1. Этап. Томленые кусочки мяса с фасолью: Положите сверху мясо с овощами, влейте вино и добавьте масло.

7. Этап

Тщательно закройте фольгой.

1. Этап. Томленые кусочки мяса с фасолью: Тщательно закройте фольгой.

8. Этап

Запекайте в горячей духовке при 220 градусах в течение 25 минут. Затем убавьте температуру до 160 градусов и продолжайте готовить еще 3 часа.

1. Этап. Томленые кусочки мяса с фасолью: Запекайте в горячей духовке при 220 градусах в течение 25 минут. Затем убавьте температуру до 160 градусов и продолжайте готовить еще 3 часа.

9. Этап

Переложите на тарелку и подавайте.

1. Этап. Томленые кусочки мяса с фасолью: Переложите на тарелку и подавайте.

10. Этап

Приятного аппетита!

1. Этап. Томленые кусочки мяса с фасолью: Приятного аппетита!