Кулич на родительский день
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
5 час. 15 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
12
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Кулич на родительский день

Тесто
1. Дрожжи сухие 2.5 ч. л.
2. Мука 450 гр.
3. Соль 0.5 ч. л.
4. Яйцо куриное 4 шт.
5. Желток куриного яйца 1 шт.
6. Сахар 4 ст. л.
7. Ваниль 1 ч. л.
8. Апельсиновая цедра 1 ч. л.
9. Масло сливочное 100 гр.
10. Апельсиновый сок 50 мл.
11. Сухофрукты 3 горсти
12. Грецкие орехи 1 ст. л.
Смазка
1. Белок куриного яйца 1 шт.
2. Сахар 1 ст. л.

Как вкусно приготовить - Кулич на родительский день

1. Этап

В чашу хлебопечки кладем дрожжи, просеянную муку, соль, сахар, ванилин, цедру апельсина.

1. Этап. Кулич на родительский день: В чашу хлебопечки кладем дрожжи, просеянную муку, соль, сахар, ванилин, цедру апельсина.

2. Этап

Взбиваем 7 минут яйца.

1. Этап. Кулич на родительский день: Взбиваем 7 минут яйца.

3. Этап

Выжать сок из апельсина.

1. Этап. Кулич на родительский день: Выжать сок из апельсина.

4. Этап

Сливочное масло растопить. В ведро хлебопечки добавить взбитые яйца, сок апельсина, сливочное масло.

1. Этап. Кулич на родительский день: Сливочное масло растопить. В ведро хлебопечки добавить взбитые яйца, сок апельсина, сливочное масло.

5. Этап

Ведерко установить в хлебопечку.

1. Этап. Кулич на родительский день: Ведерко установить в хлебопечку.

6. Этап

В диспенсер выложить сухофрукты и орехи.

1. Этап. Кулич на родительский день: В диспенсер выложить сухофрукты и орехи.

7. Этап

Запустить программу для выпечки кулича ( у меня 8 "Диетический с изюмом", рассчитанная на 5 часов).

1. Этап. Кулич на родительский день: Запустить программу для выпечки кулича ( у меня 8

8. Этап

Вот что получилось.

1. Этап. Кулич на родительский день: Вот что получилось.

9. Этап

Готовим смазку для кулича: в белок добавляем сахар.

1. Этап. Кулич на родительский день: Готовим смазку для кулича: в белок добавляем сахар.

10. Этап

Взбиваем до устойчивых пиков.

1. Этап. Кулич на родительский день: Взбиваем до устойчивых пиков.

11. Этап

Перемазываем остывший кулич.

1. Этап. Кулич на родительский день: Перемазываем остывший кулич.

12. Этап

Разрезала рано, еще тепловатый.

1. Этап. Кулич на родительский день: Разрезала рано, еще тепловатый.