Информация о рецепте
Ингредиенты для - Рис с осенними фруктами
Как вкусно приготовить - Рис с осенними фруктами
1. Этап
Мы будем использовать яблоки, груши, айву и инжир.
2. Этап
Груши я очистила, кожица грубая. Остальные фрукты оставила с кожурой. Нарезаем всё крупными дольками.
3. Этап
Берём кастрюлю ТМ Kukmara, растапливаем сливочное масло.
4. Этап
Выкладываем фрукты и накрываем крышкой. На слабом огне оставляем на 5 минут. Фрукты дадут сок.
5. Этап
Затем добавляем сахар и промытый изюм. Перемешиваем и опять оставляем под крышкой на 5 минут.
6. Этап
Добавляем промытый рис, перемешиваем и заливаем горячей водой. Доводим до кипения и убавляем огонь на минимум. Оставляем на 15 минут. Выключаем огонь и оставляем на плите минут на 20, настояться. Рис впмтает всю воду.
7. Этап
Выкладываем на тарелку и подаём к столу. Кому не достаточно сахара, можно полить мёдом!
