Информация о рецепте
Ингредиенты для - Рыба, запеченная в сливочном соусе
Как вкусно приготовить - Рыба, запеченная в сливочном соусе
1. Этап
Сливочное масло растопить, добавить сок лимона, эстрагон, соль и перец.
2. Этап
Противень застелите фольгой, выкладываем филе рыбы, смазываем маслом.
3. Этап
Отправляем запекаться на 10 минут при температуре 200 градусов.
4. Этап
Соус: взбиваем 2 ст.л. лимонного сока с эстрагоном, горчицей и сухой горчицей.
5. Этап
Добавляем сливки и продолжаем взбивать. Должна образоваться пена густая.
6. Этап
Вот рыба, запеченная в сливочном соусе и готова! Добавляем соус перед подачей. Приятного аппетита!
