Информация о рецепте
Ингредиенты для - Пирог Опенок с ветчиной
Как вкусно приготовить - Пирог Опенок с ветчиной
1. Этап
В яйца добавить майонез и взбить. Муку с маргарином порубить, слегка подсолить и влить яично- майонезную смесь. Замесить тесто и убрать в холодильник на время, пока делаем начинку.
2. Этап
Лук мелко нашинковать, колбасу нарезать кубиками и поставить обжаривать, добавить грибы и тушить, за 5 мин. до готовности добавить порубленный чеснок и перемешать.
3. Этап
Сливки, яйца 3 шт., молоко - взбить и добавить нашу начинку
4. Этап
Тесто выложить в противень, предварительно смазанный маслом, сделать борта
5. Этап
На тесто аккуратно вылить начинку и сверху натереть сыр
6. Этап
Выпекать 30-40 мин. при температуре 180-200 градусов. Приятного аппетита!
