Чебуреки Оригинал

1 . Этап

Приготовить ингредиенты для рецепта.

2 . Этап

Творог пропустить через сито, добавить яйцо, муку (просеянную), соду, гашенную уксусом, чуть посолить и замесить тесто.

3 . Этап

Тесто тонко раскатать, блюдцем вырезать круги. Фарш перемешать, посолить, добавить немного воды, чтобы он был посочнее. Положить фарш на одну половину теста и накрыть, плотно прижать края теста.

4 . Этап

Получились вот такие заготовки.

5 . Этап

Жарить на растительном масле до красивого румяного цвета.

6 . Этап

Чебуреки готовы!

7 . Этап

Приятного аппетита!