Куриный рулет Сладко-пикантненький

1 . Этап

Куриную грудку промыть и разделить на несколько частей, прорезая "книжечкой".

2 . Этап

Мясо отбить с двух сторон не слишком сильно, т. к. оно довольно нежное. Посолить, поперчить.

3 . Этап

Майонез смешать с измельчённым чесноком и зеленью. Количество чесночка можете регулировать сами.

4 . Этап

Взять банку с ананасами, лучше те, которые кусочками-немного меньше будет работы 8), ну или кольцами. Если, грудки всё же "разорвались" на более мелкие кусочки- тогда каждый кубик ананаса ещё поделить напополам))

5 . Этап

Грудки смазать получившимся соусом.

6 . Этап

На каждый кусочек мяса выложить в ряд нарезанный чернослив и вторым рядом тут же выложить кубики ананаса.

7 . Этап

Свернуть рулеты, завернуть в фольгу и запечь в духовке до готовности.

8 . Этап

Снять фольгу и нарезать порционными кусочками.

9 . Этап

Очень вкусно, наслаждайтесь!!!