Креветки в пряном роме
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
25 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
6
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Креветки в пряном роме

1. Креветки очищенные - 600 гр.
2. Масло оливковое - 3 ст. л.
3. Острый соус - 1/3 ст.
4. Соевый соус - 1/4 ст.
5. Ром темный - 1/4 ст.
6. Чеснок - 2 зубка
7. Сок лайма - 1 шт.
8. Хлопья красного перца - 1/2 ч. л.
9. Лук зеленый (перо) - для подачи

Как вкусно приготовить - Креветки в пряном роме

1. Этап

Поместите креветки в большую миску. В небольшой миске взбейте 2 столовые ложки оливкового масла, соус чили, соевый соус, ром, чеснок пропущенный через пресс, сок лайма и хлопья красного перца. Добавьте 3/4 маринада в миску с креветками и оставьте мариноваться в холодильнике на 15–30 минут.

1. Этап. Креветки в пряном роме: Поместите креветки в большую миску. В небольшой миске взбейте 2 столовые ложки оливкового масла, соус чили, соевый соус, ром, чеснок пропущенный через пресс, сок лайма и хлопья красного перца. Добавьте 3/4 маринада в миску с креветками и оставьте мариноваться в холодильнике на 15–30 минут.

2. Этап

Нагрейте оставшуюся 1 столовую ложку масла в большой сковороде на среднем огне. Добавьте креветки и жарьте с одной стороны до золотистого цвета, около 2 минут. Щипцами переверните креветки, затем смажьте оставшимся маринадом. Готовьте еще 1-2 минуты.

1. Этап. Креветки в пряном роме: Нагрейте оставшуюся 1 столовую ложку масла в большой сковороде на среднем огне. Добавьте креветки и жарьте с одной стороны до золотистого цвета, около 2 минут. Щипцами переверните креветки, затем смажьте оставшимся маринадом. Готовьте еще 1-2 минуты.

3. Этап

Украсить зеленым луком и сразу подавать.

1. Этап. Креветки в пряном роме: Украсить зеленым луком и сразу подавать.