Ингредиенты для - Баклажаны с сыром Отличная закуска

1. Баклажан 1 шт
2. Сыр голландский 100 г
3. Чеснок 1 зуб.
4. Майонез 1 ст. л.
5. Соль 1 ст. л.
6. Масло растительное 1 ст. л.

Как вкусно приготовить - Баклажаны с сыром Отличная закуска

1 . Этап

Нарезаем баклажан тонкими кольцами, толщиной не более 2 мм. Чуть-чуть присолить, отставить для стекания сока на 1 час.

1. Этап. Баклажаны с сыром Отличная закуска: Нарезаем баклажан тонкими кольцами, толщиной не более 2 мм. Чуть-чуть присолить, отставить для стекания сока на 1 час.

2 . Этап

Натереть сыр на крупной тёрке, выдавить дольку чеснока (у меня крупная долька) и добавить майонез, перемешать.

1. Этап. Баклажаны с сыром Отличная закуска: Натереть сыр на крупной тёрке, выдавить дольку чеснока (у меня крупная долька) и добавить майонез, перемешать.

3 . Этап

Обжарить баклажаны в растит. масле.

1. Этап. Баклажаны с сыром Отличная закуска: Обжарить баклажаны в растит. масле.

4 . Этап

Пока горячие сразу положить начинку и свернуть вдвое.

1. Этап. Баклажаны с сыром Отличная закуска: Пока горячие сразу положить начинку и свернуть вдвое.

5 . Этап

Хороши и в тёплом виде, и в холодном! Отличная закуска под водочку!

1. Этап. Баклажаны с сыром Отличная закуска: Хороши и в тёплом виде, и в холодном! Отличная закуска под водочку!
Баклажаны с сыром Отличная закуска
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Запеченный картофель в духовке с сыром
Запеченный картофель в духовке с сыром
1. На каждой картофелине сделайте тонкие надрезы не до...
Холодный испанский суп Сальморехо
Холодный испанский суп Сальморехо
Помидоры надрезать крестом и опустить в кипящую воду н...
Фасоль в бутылке
Фасоль в бутылке
Хорошо им там, в Тоскане, бутылки из под кьянти... хм....
Картофель, фаршированный куриными сердечками
Картофель, фаршированный куриными сердечками
Из сырого картофеля вырезаем серединку, стенки стараем...
Творожная пицца со сливочными белыми грибами
Творожная пицца со сливочными белыми грибами
Приготовить всё для замеса теста для пиццы, продукты д...
Салат со смесью риса, авокадо, помидором и ананасом
Салат со смесью риса, авокадо, помидором и ананасом
Рис отварить, как указано на упаковке. Промыть под стр...
Пирог Весенний с сайрой, яйцами и луком
Пирог Весенний с сайрой, яйцами и луком
Сначала делаем тесто. Яйца взбиваем с солью и сахаром....
Суп Легкий из курицы с клецками
Суп Легкий из курицы с клецками
Поставить варить курицу. Можно как грудинку, так и кры...
Пирожки с папоротником и картофельным пюре
Пирожки с папоротником и картофельным пюре
Вот так выглядел свежий папоротник. Приготовить тесто....
Соус Барбекю
Соус Барбекю
Для начала нужно обуглить перец. Для этого духовку раз...
Хичины
Хичины
Замесить тесто. Лепим шарик из теста и такой же пример...
Лимонный рис
Лимонный рис
На сковороде нагреть масло. Добавить семена горчицы, м...