Оладьи из кабачков с киноа
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Оладьи из кабачков с киноа

Постная основа
1. Кабачок 200 г
2. Лук репчатый 1/2 шт
3. Чеснок 1 зуб.
4. Соль 1 зуб.
5. Перец черный 1 щепот.
6. Вода 2 ст. л.
7. Мука пшеничная 3 ст. л.
8. Киноа 3 ст. л.
9. Разрыхлитель теста 1/2 ч. л.
Не постная добавка
1. Сметана 2 ст. л.
2. Семга 30 г
3. Чеснок 2 веточ.
4. Укроп 1 ст. л.

Как вкусно приготовить - Оладьи из кабачков с киноа

1. Этап

Киноа отварить согласно инструкции на упаковке. Остудить.

1. Этап. Оладьи из кабачков с киноа: Киноа отварить согласно инструкции на упаковке. Остудить.

2. Этап

Кабачок натереть на крупной терке, добавить к нему соль, перец, мелко рубленные чеснок и лук. Перемешать.

1. Этап. Оладьи из кабачков с киноа: Кабачок натереть на крупной терке, добавить к нему соль, перец, мелко рубленные чеснок и лук. Перемешать.

3. Этап

Далее добавить киноа.

1. Этап. Оладьи из кабачков с киноа: Далее добавить киноа.

4. Этап

В конце добавить воду, муку и разрыхлитель. Тщательно все вместе перемешать.

1. Этап. Оладьи из кабачков с киноа: В конце добавить воду, муку и разрыхлитель. Тщательно все вместе перемешать.

5. Этап

В сковороде разогреть 4-5 ст. л. растительного масла и обжарить оладушки с двух сторон до золотистого цвета.

1. Этап. Оладьи из кабачков с киноа: В сковороде разогреть 4-5 ст. л. растительного масла и обжарить оладушки с двух сторон до золотистого цвета.

6. Этап

Для не постной добавки: смешать сметану с мелко рубленным укропом и стеблями чеснока.

1. Этап. Оладьи из кабачков с киноа: Для не постной добавки: смешать сметану с мелко рубленным укропом и стеблями чеснока.