Информация о рецепте
Ингредиенты для - Рецепт джема из клубники
Как вкусно приготовить - Рецепт джема из клубники
1. Этап
Клубнику промойте, удалите плодоножки и измельчите в кашу, можно блендером.
2. Этап
Добавьте к ягодному пюре сахар. Оставьте всё вместе на 20-30 минут.
3. Этап
Агар-агар в отдельной посуде залейте водой. Оставьте на 30 минут.
4. Этап
Джем поставьте на огонь. Варите его до закипания. 1-2 ложки полученной смеси добавьте в агар-агар. Тщательно перемешайте.
5. Этап
В кастрюлю добавьте смесь с агар-агаром. Варите джем около 20 минут, помешивая его деревянной ложкой.
6. Этап
Готовый джем разлейте по подготовленным чистым банкам под крышки. После остывания вы можете его пробовать. Приятного чаепития!
