Тарт Татен с яблоками и вишней
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
50 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
8
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Тарт Татен с яблоками и вишней

1. Тесто слоеное бездрожжевое - 1 пач.
2. Яблоко - 2 шт
3. Вишня - 100 г
4. Сахарная пудра - 50 г
5. Сахар - 100 г

Как вкусно приготовить - Тарт Татен с яблоками и вишней

1. Этап

Отмеряем нужные нам ингредиенты.

1. Этап. Тарт Татен с яблоками и вишней: Отмеряем нужные нам ингредиенты.

2. Этап

На дно формы для выпечки высыпаем сахар, сверху кладем резанные дольками яблоки и ягоды вишни.

1. Этап. Тарт Татен с яблоками и вишней: На дно формы для выпечки высыпаем сахар, сверху кладем резанные дольками яблоки и ягоды вишни.

3. Этап

Сверху на начинку кладем пласт слоеного теста и аккуратно подминаем его под начинку, ставим в духовку и выпекаем до готовности. За время выпечки начинка пропитывается сахаром и карамелизируется.

1. Этап. Тарт Татен с яблоками и вишней: Сверху на начинку кладем пласт слоеного теста и аккуратно подминаем его под начинку, ставим в духовку и выпекаем до готовности. За время выпечки начинка пропитывается сахаром и карамелизируется.

4. Этап

Вынимает пирог из духовки, даем немного остыть и переворачиваем его на тарелку. Вот такая красота получилась в итоге.

1. Этап. Тарт Татен с яблоками и вишней: Вынимает пирог из духовки, даем немного остыть и переворачиваем его на тарелку. Вот такая красота получилась в итоге.