Ингредиенты для - Выпечка Цветок апельсина
Как вкусно приготовить - Выпечка Цветок апельсина
1. Этап
Для приготовления сиропа 2 стакана сахара залить водой, добавить половину столовой ложки цедры апельсина. Довести до кипения, добавить сок лимона. Поставить остывать до комнатной температуры, затем убрать в холодильник.
2. Этап
Растительное масло смешать с апельсиновым соком.
3. Этап
Добавить муку и соду. Замесить тесто. Поставить в холодильник на полчаса.
4. Этап
Приготовим начинку: белок взбить с половиной стакана сахара до белых пиков.
5. Этап
Орехи порубить ножом, добавить корицу и половину столовой ложки цедры апельсина.
6. Этап
Тесто раскатать толщиной 3 мм. Вырезать кружочки. На каждом кружочке сделать с четырёх сторон надрезы. На середину кружочка положить пол чайной ложки безе, а сверху немного ореховой начинки. Два противоположных лепестка соединить между собой вокруг начинки. Затем соединить два оставшихся лепестка.
7. Этап
Цветы выложить на противень на расстоянии 1-2 см друг от друга, смазать желтком. Выпекать в духовке при температуре 180 градусов 30 минут.
8. Этап
Готовую выпечку вынуть из духовки, залить холодным сиропом. Через некоторое время часть сиропа впитается и ваше угощение готово!
