Информация о рецепте
Ингредиенты для - Фрикадельки с морковью и луком
Как вкусно приготовить - Фрикадельки с морковью и луком
1. Этап
Подготовьте ингредиенты.
2. Этап
Морковь натрите на средней терке, луковицу нарежьте кубиками. Филе ополосните и просушите, нарежьте небольшими кусочками.
3. Этап
Измельчите все ингредиенты в чаше кухонного блендера.
4. Этап
В подготовленный фарш добавьте одно крупное куриное яйцо.
5. Этап
Добавьте в фарш соль, перец, сухой чеснок и столовую ложку муки. Тщательно перемешайте.
6. Этап
Сформируйте небольшие фрикадельки и обваляйте их в пшеничной муке.
7. Этап
Поджарьте фрикадельки на растительном масле до румяности 7-10 минут. По желанию можно дополнительно залить соусом и тушить еще 10 минут.
8. Этап
Фрикадельки готовы. Приятного аппетита!
