Ватрушки с творогом и изюмом

1 . Этап

Подготовьте ингредиенты.

2 . Этап

В миску всыпьте 100 грамм сахара, соль и разрыхлитель. Перемешайте.

3 . Этап

Влейте кефир, который предварительно нагрейте до теплого состояния. Перемешайте.

4 . Этап

Вбейте 1 куриное яйцо. Снова перемешайте.

5 . Этап

Всыпьте частями муку.

6 . Этап

Замесите тесто.

7 . Этап

Поделите его на одинаковые кусочки, из каждого сделайте ватрушку с углублением внутри.

8 . Этап

В миске соедините творог, 50 грамм сахара и 1 яйцо.

9 . Этап

Хорошо перемешайте начинку.

10 . Этап

Выложите начинку в центр ватрушки.

11 . Этап

Разложите вымытый изюм.

12 . Этап

Отправьте ватрушки в разогретую до 190 градусов духовку на 25-30 минут.

13 . Этап

Аппетитные ватрушки с творогом с изюмом готовы! Приятного аппетита!