Ватрушки с творогом и изюмом

1. Этап

Подготовьте ингредиенты.

2. Этап

В миску всыпьте 100 грамм сахара, соль и разрыхлитель. Перемешайте.

3. Этап

Влейте кефир, который предварительно нагрейте до теплого состояния. Перемешайте.

4. Этап

Вбейте 1 куриное яйцо. Снова перемешайте.

5. Этап

Всыпьте частями муку.

6. Этап

Замесите тесто.

7. Этап

Поделите его на одинаковые кусочки, из каждого сделайте ватрушку с углублением внутри.

8. Этап

В миске соедините творог, 50 грамм сахара и 1 яйцо.

9. Этап

Хорошо перемешайте начинку.

10. Этап

Выложите начинку в центр ватрушки.

11. Этап

Разложите вымытый изюм.

12. Этап

Отправьте ватрушки в разогретую до 190 градусов духовку на 25-30 минут.

13. Этап

Аппетитные ватрушки с творогом с изюмом готовы! Приятного аппетита!