Печенье Кулуракья с апельсином, корицей и медом

1. Этап

В емкость наливаем масло.

2. Этап

Добавляем апельсиновый сок,...

3. Этап

... сахар и мед,..

4. Этап

... корицу и коньяк,..

5. Этап

... цедру апельсина и соду.

6. Этап

Просеиваем муку и...

7. Этап

... замешиваем тесто.

8. Этап

Небольшой комочек теста раскатываем в жгутик, складываем пополам.

9. Этап

Переплетаем 2 конца.

10. Этап

Смазываем водой, обваливаем в кунжуте, выкладываем на застеленный непригораемой бумагой противень.

11. Этап

Выпекать в духовом шкафу при температуре 190, с обдувом 5-7 мин.

12. Этап

Ориентируйтесь по своей духовке. Кулуракья должны подрумяниться.