Творожно-лимонный кекс с маком

1 . Этап

Смешать муку, мак, разрыхлитель, соль и соду.

2 . Этап

Творог протереть через сито.

3 . Этап

В большой миске миксером взбить творог, с сахаром, растопленным маслом и лимонной цедрой до однородной массы. Увеличить скорость и взбивать ещё 3 минуты.

4 . Этап

Убавьте скорость и продолжайте взбивать, добавляя яйца по одному.

5 . Этап

Добавить ванильный сахар. Добавлять поочерёдно муку и молоко, продолжая взбивать.

6 . Этап

Переложить тесто в форму и выпекать в духовке при температуре 180 градусов.

7 . Этап

Готовому кексу дать остыть.

8 . Этап

Кекс вынуть из формы и полить глазурью.