Сырные вафли с пикантным соусом
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Сырные вафли с пикантным соусом

1. Сыр полутвердый - 60 г
2. Белок яичный - 2 шт
3. Мука миндальная - 15 г
4. Разрыхлитель теста - 15 г
5. Соль - 15 г
6. Творожный сыр - 60 г
7. Икра рыбная - 90 г

Как вкусно приготовить - Сырные вафли с пикантным соусом

1. Этап

Сыр натереть на мелкой терке. Сложить в чашу натертый сыр, влить белки, добавить миндальную муку, разрыхлитель и щепотку соли.

1. Этап. Сырные вафли с пикантным соусом: Сыр натереть на мелкой терке. Сложить в чашу натертый сыр, влить белки, добавить миндальную муку, разрыхлитель и щепотку соли.

2. Этап

Хорошо перемешать.

1. Этап. Сырные вафли с пикантным соусом: Хорошо перемешать.

3. Этап

Вафельницу разогреть и выпекать вафли. Перед выпечкой смазать панель растительным маслом. Я выкладывала по 1 полной столовой ложке на порцию. Получилось 3 вафли.

1. Этап. Сырные вафли с пикантным соусом: Вафельницу разогреть и выпекать вафли. Перед выпечкой смазать панель растительным маслом. Я выкладывала по 1 полной столовой ложке на порцию. Получилось 3 вафли.

4. Этап

Рыбная намазка. Выложить икру трески в чашу.

1. Этап. Сырные вафли с пикантным соусом: Рыбная намазка. Выложить икру трески в чашу.

5. Этап

Добавить творожный сыр. Я добавила несколько капель свекольного сока для цвета.

1. Этап. Сырные вафли с пикантным соусом: Добавить творожный сыр. Я добавила несколько капель свекольного сока для цвета.

6. Этап

Хорошо взбить массу миксером. Поставить в холодильник.

1. Этап. Сырные вафли с пикантным соусом: Хорошо взбить массу миксером. Поставить в холодильник.

7. Этап

Айда на пикник!

1. Этап. Сырные вафли с пикантным соусом: Айда на пикник!