Рис Яркий

1 . Этап

Рис промыть, залить холодной водой (300 мл). Отварить с 1 ч. л. соли до готовности.

2 . Этап

Цветную капусту промыть и натереть на терке или измельчить в блендере.

3 . Этап

Чеснок почистить и мелко измельчить.

4 . Этап

Нагреть сковороду с маслом. Добавить чеснок, подержать на огне минуту, затем добавить цветную капусту.

5 . Этап

Смешать соевый соус, перец белый и паприку.

6 . Этап

К цветной капусте добавить рис и соевый соус, тщательно перемешать и держать на огне 3 минуты.

7 . Этап

Подавать немедленно.