Рисовая каша с говядиной

1 . Этап

Промываем рис и мочим в холодной воде 10-15мин.

2 . Этап

Заливаем водой в соотношении 1:7. Варим 40мин. на медленом огне.

3 . Этап

Режем имбирь и чеснок

4 . Этап

Режем говядину на тонкие средние полоски. Затем добавляем имбирь, чеснок, водку, рыбный соус, соль, перец и 2 ст. л. растительного масла. Маринуем 35мин.

5 . Этап

Режем кинзу.

6 . Этап

Обжариваем мясо.

7 . Этап

Выкладываем в глубокую тарелку кашу и говядину. Сверху посыпаем кинзой. Готово!