
Ингредиенты для - Линцский тарт
Как вкусно приготовить - Линцский тарт
1. Этап
Орехи с мёдом измельчить с помощью блендера.

2. Этап
Добавить к полученной массе просеянную муку, сахар, соль и ванилин

3. Этап
Затем добавить холодное сливочное масло нарезанное кубиками. И растереть всю массу руками в крошку.

4. Этап
Далее, добавить яйцо и корицу. Перемешать и скатать тесто в шар, если не получается, то добавить постепенно воду.

5. Этап
Готовое тесто завернуть в пищевую пленку и отправить в холодильник на 30 минут.

6. Этап
Охлажденное тесто визуально разделить на три части. Две части это будет основа, а 3-я часть украшение.

7. Этап
БОльшую часть теста распределить по форме d - 24 см, предварительно застеленной пергаментом и смазанной 1 ч. л. сливочного масла, сформировав бортики в высоту 1-2 см.

8. Этап
Сверху коржа выложить джем и украсить решеткой из оставшегося теста. Если тесто липнет к рукам, то руки можно слегка смочить водой. Выпекать при температуре 180 градусов 20-30 минут. Ориентируйтесь по своей духовке. Остудить полностью в форме и можно подавать. Приятного аппетита!
