Ингредиенты для - Пряные имбирные квадратики
Как вкусно приготовить - Пряные имбирные квадратики
1 . Этап
Приготовить все ингредиенты.
2 . Этап
В чашке соединить мягкое, слегка растопленное сливочное масло, сахар, яйцо, ванильный экстракт или ваниль, мед и перемешать до однородности с помощью миксера.
3 . Этап
Всыпать просеянную муку и специи. Хорошо размешать до соединения компонентов.
4 . Этап
Форму 20*20 см застелить фольгой или кулинарной бумагой, выложить тесто.
5 . Этап
Выпекать в хорошо разогретой духовке 180* в течение 20-25 минут, не пересушите.
6 . Этап
Тем временем приготовить крем.
7 . Этап
Взбить мягкое сливочное масло в пышную массу, постепенно добавить сахарную пудру, ваниль и сливочный сыр, взбивать миксером 2-3 минуты до однородности.
8 . Этап
Готовый корж остудить и покрыть кремом, убрать в холодильник на час.
9 . Этап
Остывший корж нарезать на квадратики. На этом можно и остановиться, уже будет все вкусноооо.
10 . Этап
Однако можно включить свою фантазию и украсить квадратики, как вам заблагорассудится, посыпать орешками, кокосовой стружкой и пр, и пр... Я растопила несколько долек шоколада + чуток сливочного масла, сложила в кулечек и ловким движением руки туда-сюда изобразила типа елочку. Сверху орешки.
11 . Этап
Всем хорошего праздничного настроения!