Ингредиенты для - Пряные имбирные квадратики
Как вкусно приготовить - Пряные имбирные квадратики
1. Этап
Приготовить все ингредиенты.
2. Этап
В чашке соединить мягкое, слегка растопленное сливочное масло, сахар, яйцо, ванильный экстракт или ваниль, мед и перемешать до однородности с помощью миксера.
3. Этап
Всыпать просеянную муку и специи. Хорошо размешать до соединения компонентов.
4. Этап
Форму 20*20 см застелить фольгой или кулинарной бумагой, выложить тесто.
5. Этап
Выпекать в хорошо разогретой духовке 180* в течение 20-25 минут, не пересушите.
6. Этап
Тем временем приготовить крем.
7. Этап
Взбить мягкое сливочное масло в пышную массу, постепенно добавить сахарную пудру, ваниль и сливочный сыр, взбивать миксером 2-3 минуты до однородности.
8. Этап
Готовый корж остудить и покрыть кремом, убрать в холодильник на час.
9. Этап
Остывший корж нарезать на квадратики. На этом можно и остановиться, уже будет все вкусноооо.
10. Этап
Однако можно включить свою фантазию и украсить квадратики, как вам заблагорассудится, посыпать орешками, кокосовой стружкой и пр, и пр... Я растопила несколько долек шоколада + чуток сливочного масла, сложила в кулечек и ловким движением руки туда-сюда изобразила типа елочку. Сверху орешки.
11. Этап
Всем хорошего праздничного настроения!