Ингредиенты для - Овсяное печенье Сендвич с шоколадом

1. Мука 200 гр.
2. Овсяные хлопья 200 гр.
3. Сода 1 ч. л.
4. Масло сливочное 100 гр.
5. Сахар тростниковый 80 гр.
6. Мед 80 гр.
7. Яйцо куриное 1 шт.
8. Шоколад молочный 100 гр.

Как вкусно приготовить - Овсяное печенье Сендвич с шоколадом

1 . Этап

В нержавеющей кастрюльке (объёмом не менее 0,7- 1 литра) с толстым дном на медленном нагреве, растопите сливочное масло, сахар и мёд. В горячую смесь добавьте соду, постоянно помешивая, смесь начнёт пениться,"вырастет" в объёме, посветлеет. Дайте маслянно-медовой массе остыть, до 40-50 градусов (на этом этапе смесь поменяет цвет на "янтарный")

1. Этап. Овсяное печенье Сендвич с шоколадом: В нержавеющей кастрюльке (объёмом не менее 0,7- 1 литра) с толстым дном на медленном нагреве, растопите сливочное масло, сахар и мёд. В горячую смесь добавьте соду, постоянно помешивая, смесь начнёт пениться,

2 . Этап

В миске смешайте муку+овсяные хлопья (измельчите, не очень мелко). В медовую смесь вмешайте яйцо, затем мучную смесь, замесите тесто, переложите в пакет (плёнку), уберите в холод на 1 час, и далее.

1. Этап. Овсяное печенье Сендвич с шоколадом: В миске смешайте муку+овсяные хлопья (измельчите, не очень мелко). В медовую смесь вмешайте яйцо, затем мучную смесь, замесите тесто, переложите в пакет (плёнку), уберите в холод на 1 час, и далее.

3 . Этап

Рабочую поверхность присыпьте мукой,"отдохнувшее" тесто раскатайте в тонкий (3-5 мм.) пласт, фигурными выемками вырежьте заготовки печенья, выложите на противень (на антипригарный коврик). Духовка 190-200 градусов, выпекаются минут 7-8. (!!! не передержите, иначе высохнут, будут слишком ломкие!!!) дайте готовым печеньям остыть.

1. Этап. Овсяное печенье Сендвич с шоколадом: Рабочую поверхность присыпьте мукой,

4 . Этап

Шоколадную глазурь растопите в МИКРО (40 % 2-3 минуты),"склейте" растопленным шоколадом два печенья.

1. Этап. Овсяное печенье Сендвич с шоколадом: Шоколадную глазурь растопите в МИКРО (40 % 2-3 минуты),

5 . Этап

Сверху "нарисуйте" любой рисунок. Дайте шоколадной глазури застыть.

1. Этап. Овсяное печенье Сендвич с шоколадом: Сверху

6 . Этап

Приятного аппетита!!!

1. Этап. Овсяное печенье Сендвич с шоколадом: Приятного аппетита!!!
Овсяное печенье Сендвич с шоколадом
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Кекс с вишней Ночка
Кекс с вишней Ночка
Яйца взбить с сахаром в белую пышную массу Добавить см...
Яблочный торт с карамельным баварским муссом
Яблочный торт с карамельным баварским муссом
1. Форму 23 см застелить пергаментом, сбрызнуть маслом...
Омлет со слабосолёной красной рыбой
Омлет со слабосолёной красной рыбой
Взбить до однородной массы яйца и сливки. Поперчить по...
Закусочные лепешки-треугольники
Закусочные лепешки-треугольники
Из муки, воды (холодная кипяченая) и яйца замешиваем т...
Сорбет Апельсин в шоколаде
Сорбет Апельсин в шоколаде
Перед началом формы нужно смазать маслом и поставить в...
Пирог с апельсинами Нежность
Пирог с апельсинами Нежность
С половины апельсина стереть цедру, с оставшейся полов...
Шоколадно-карамельные купола
Шоколадно-карамельные купола
Растопите шоколад на водяной бане. На силиконовые полу...
Вишневый пирог
Вишневый пирог
Приготовим бездрожжевое тесто на сметане. 1. Смешать р...
Запеканка Дачная
Запеканка Дачная
С курицы срезать филе. Капусту потушить с луком и морк...
Манник по-новому
Манник по-новому
Желтки отделить от белков. Желтки взбить с сахаром, до...
Смузи Пряная тыква
Смузи Пряная тыква
Подготовим все необходимые продукты, - у меня пюре был...
Шарлотка в аэрогриле
Шарлотка в аэрогриле
У меня не будет подробных картинок в рецепте, т. к. уж...