Информация о рецепте
Ингредиенты для - Котлеты из капусты и моркови
Как вкусно приготовить - Котлеты из капусты и моркови
1. Этап
Потрите на терке морковь и капусту, сбрызните уксусом, посолите. Добавьте яйцо и муку, перемешайте и оставьте на час в прохладном месте.
2. Этап
Сыр, два вареных яйца и чеснок потрите на терке и смешайте с майонезом.
3. Этап
Из капустного фарша сформируйте лепешки, на каждую положите немного сырной начинки и заверните в виде котлет. Обваляйте в панировочных сухарях.
4. Этап
И обжарьте до румяной корочки. Котлеты готовы!