Информация о рецепте
Ингредиенты для - Свинина, тушенная с томатной подливкой
Как вкусно приготовить - Свинина, тушенная с томатной подливкой
1. Этап
1. На сковороде разогрейте немного растительного масла. Свинину (ребра) вымойте, обсушите, нарежьте, посолите и поперчите по вкусу. Выложите на сковороду и обжарьте на сильном огне.
2. Этап
2. Мясо снимите и отложите пока в сторону. А на сковороду отправьте измельченный лук с чесноком. Обжарьте минуты 3, помешивая.
3. Этап
3. Добавьте томаты в собственном соку. Томите минут 5. Всыпьте соль и специи.
4. Этап
4. Выложите ребрышки обратно и влейте томатный соус (можно домашний томат или соус со специями, например).
5. Этап
5. На медленном огне тушите свинину до полной готовности. Подавайте с любимым гарниром. Приятного аппетита!
