Ингредиенты для - Суп в скoроваpке

1. Свинина 1.2 килограмма
2. Горох дробленый 2 стакана
3. Лук репчатый 1 штука
4. Морковь 1 штука
5. Болгарский перец 0.5 штуки
6. Зелень петрушки 10 грамм
7. Укроп 10 грамм
8. Соль по вкусу

Как вкусно приготовить - Суп в скoроваpке

1 . Этап

Положите в скороварку мясо, добавьте 2 литра воды, соль. Варите 1 час.

2 . Этап

Промойте дробленый горох, мелко нарежьте морковь, лук и перец.

3 . Этап

Готовое мясо достаньте из бульона, добавьте 0.5 литра воды и положите в скороварку овощи и горох. Варите до разваривания гороха 1-1.5 часа.

4 . Этап

Нарезанное порционными кусочками мясо разложите по тарелкам, залейте горячим супом, посыпьте зеленью. По желанию добавьте белых сухариков.

Суп в скoроваpке
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
2 час. 30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
10
Тушеный цыпленок с овощами
Тушеный цыпленок с овощами
1. В кастрюлю влить 3 столовые ложки оливкового масла,...
Салат Лисичкина шуба
Салат Лисичкина шуба
Подготовьте ингредиенты к дальнейшей обработке: отвари...
Помидоры кусочками с луком
Помидоры кусочками с луком
Помидоры тщательно вымыть. Лук очистить. Режем кусочка...
Кулич монастырский
Кулич монастырский
Растворите дрожжи в небольшом количестве теплого молок...
Котлеты говяжьи с тыквой и кус-кусом
Котлеты говяжьи с тыквой и кус-кусом
Приготовить продукты. Через крупную решётку мясорубки...
Полба с шампиньонами и тыквой
Полба с шампиньонами и тыквой
Лук чистим, режем кубиками. Обжариваем лук на растител...
Куриные наггетсы в овсяной панировке
Куриные наггетсы в овсяной панировке
Мясо перемешать с солью, приправой, добавить вино и ос...
Фрукты в кляре
Фрукты в кляре
Рис ТМ Мистраль смолоть в муку. Делаем кляр. Смешиваем...
Гречка Под барыней
Гречка Под барыней
Ничего не забыли? Сначала готовим маринад: в майонез в...
Салат из корневого сельдерея с фруктами
Салат из корневого сельдерея с фруктами
Все наши ингредиенты. Вскипятить воду. Пока вода кипит...
Французское печенье Сабле
Французское печенье Сабле
Яйца отвариваем, остужаем, отделяем желтки от белков....
Сосиски в дрожжевом тесте
Сосиски в дрожжевом тесте
В теплое молоко вбить яйцо, немного взбить вилкой. Доб...