Информация о рецепте
Ингредиенты для - Универсальный овощной маринад
Как вкусно приготовить - Универсальный овощной маринад
1. Этап
Необходимые ингредиенты.
2. Этап
Овощи нарезать небольшим кубиком, чеснок - дольками. Посолить, добавить соевый соус ТМ Kikkoman и залить водой на 1/3. Убрать в холодильник настаиваться на несколько часов.
3. Этап
После того как овощи дали сок и настоялись, подготавливаем маринад. В кастрюльке смешать уксус, воду, сахар, семена горчицы. Дождаться закипания, после чего отправить туда овощи вместе с соком и водой, в которой они находились. Снова дождаться закипания. Затем добавить гвоздику. Кипятить 5-7 минут.
4. Этап
Дать маринаду остыть. После остывания можно разливать по баночкам. Приятного аппетита!
