Мойва жареная на сковороде

1 . Этап

Муку смешайте с солью и приправой для рыбы.

2 . Этап

Мойву предварительно нужно разморозить. Промойте под проточной водой и откиньте на дуршлаг чтобы стекла вся вода, потрошить рыбу не нужно. Обваляйте рыбку в муке со всех сторон.

3 . Этап

На сковороде хорошо разогрейте растительное масло и переложите рыбу.

4 . Этап

Обжарьте с обеих сторон до золотистой корочки. Подавайте к любому гарниру или с любимым соусом.

5 . Этап

Приятного аппетита!!!

6 . Этап

Мойва жареная на сковороде получается вкусной, хрустящей и при этом сочной. Рыбку потрошить не нужно иначе во время приготовления она развалится и вытечет весь жир. Такая рыбка отлично подойдет к любому гарниру, салату или просто подавайте как закуску к пиву с вашим любимым соусом.