Пирог с черной смородиной
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Пирог с черной смородиной

Тесто
1. Молоко 1 ст.
2. Дрожжи сухие 25 гр.
3. Мука 3 ст.
4. Масло сливочное 20 гр.
5. Сметана 2 ст. л.
6. Масло растительное 2 ст. л.
7. Ваниль 1 пак.
8. Сахар 2 ст. л.
9. Соль 1/2 ч. л.
10. Яйцо куриное 1 шт.
Начинка
1. Смородина черная 300 гр.
2. Сахар 100 гр.

Как вкусно приготовить - Пирог с черной смородиной

1. Этап

Замешиваем дрожжевое тесто, расстаиваем. Делим на 3 куска

1. Этап. Пирог с черной смородиной: Замешиваем дрожжевое тесто, расстаиваем. Делим на 3 куска

2. Этап

Раскатываем, укладываем на смазанную сковороду

1. Этап. Пирог с черной смородиной: Раскатываем, укладываем на смазанную сковороду

3. Этап

Кладем черную смородину и посыпаем сахаром (у меня ТМ Мистраль)

1. Этап. Пирог с черной смородиной: Кладем черную смородину и посыпаем сахаром (у меня ТМ Мистраль)

4. Этап

Раскатываем второй пласт, вырезаем отверстия, покрываем пирог, края защипываем. Смазываем яйцом

1. Этап. Пирог с черной смородиной: Раскатываем второй пласт, вырезаем отверстия, покрываем пирог, края защипываем. Смазываем яйцом

5. Этап

Из третьего куска плетем косичку

1. Этап. Пирог с черной смородиной: Из третьего куска плетем косичку

6. Этап

Укладываем по краю пирога, расстаиваем.

1. Этап. Пирог с черной смородиной: Укладываем по краю пирога, расстаиваем.

7. Этап

Выпекаем при 210 град.

1. Этап. Пирог с черной смородиной: Выпекаем при 210 град.

8. Этап

В отверстия пирога кладем свежую черную смородину

1. Этап. Пирог с черной смородиной: В отверстия пирога кладем свежую черную смородину