Драники мои

1 . Этап

Готовим всё для драников.

2 . Этап

Чтобы драники не потемнели, вначале натираем лук на тёрке.

3 . Этап

Потом картофель. Добавляем яйцо.

4 . Этап

Кладём муку, солим и перчим.

5 . Этап

Перемешиваем всё хорошенько.

6 . Этап

Жарим в масле на маленьком огне под крышкой с обеих сторон. Я делала на керамической сковороде.