
Ингредиенты для - Куриные отбивные с луком и яблоком
Как вкусно приготовить - Куриные отбивные с луком и яблоком
1. Этап
Филе промыть, разрезать вдоль.

2. Этап
Отбить с двух сторон.

3. Этап
Полить соевым соусом Киккоман.

4. Этап
Сбрызнуть острым соусом на основе чили.

5. Этап
Посыпать паприкой.

6. Этап
И зеленью.

7. Этап
Перемешать и разложить одним слоем в форме, смазать маслом.

8. Этап
Нарезать яблоко и лук полукольцами.

9. Этап
Яблочные дольки разложить сверху на филе. Яблоко отдаст свой сок при запекании.

10. Этап
Запекать в духовке минут 15 при 180*. Если есть гриль в духовке, включить затем гриль и греть до корочки уже без яблока с двух сторон. Также можно всё это проделать сверху на сковороде.

11. Этап
Итак, через 25 минут филе готово и вынимаем его на блюдо.

12. Этап
В это время по заявкам членов семьи достаём бекон, делим пластинки пополам.

13. Этап
Обжарить до хруста и вынуть на салфетку.

14. Этап
В той же сковороде после бекона обжариваем лепестки лука с коричневым сахаром. Тушим до карамельного цвета. Можно капнуть соевого соуса Киккоман.

15. Этап
Итак, собираем блюдо. К филе подаём любой гарнир, например, пюре.

16. Этап
На пюре выкладываем беконовые чипсы.

17. Этап
Яблочные дольки тоже пристраиваем, они вкусные, правда мои мужчины их тут отвергли)))

18. Этап
И завершаем блюдо карамельным луком.

19. Этап
Получилось гармоничное вкусное блюдо, понравилось всем.

20. Этап
Вот такая курочка в разрезе!

21. Этап
Подавала я блюдо с очень простым салатиком:
