Творожный омлет

1 . Этап

1. Нам потребуется несколько ингредиентов и всего около 10 минут времени.

2 . Этап

2. В глубокую мисочку выложите творог и вбейте яйца.

3 . Этап

3. Добавьте сахар. Для аромата я рекомендую также добавлять ванильный сахар.

4 . Этап

4. Тщательно взбейте до однородности. Если творог суховат и крупными комочками, предварительно его лучше протереть через сито.

5 . Этап

5. На сковороде разогрейте капельку растительного масла.

6 . Этап

6. Вылейте омлет, накройте сковороду крышкой и жарьте на среднем огне.

7 . Этап

7. Минут через 5 все будет готово.

8 . Этап

8. Подавать омлет можно с сиропом, джемом или свежими ягодами, например. Кстати, он вкусный не только в теплом виде, но и в холодном.