Name: Пирог Лимонная причуда
Yield: 1
Ingredients: Яйцо куриное - 2 шт; Кефир - 1 стак.; Мука пшеничная - 1,5 стак.; Лимонный сок - 1 ст. л.; Разрыхлитель теста - 1 ч. л.; Джем - 7 ст. л.; Сахар - 200 г; Сметана - 300 г; Шоколад молочный - 100 г

Ингредиенты для - Пирог Лимонная причуда

1. Яйцо куриное 2 шт

2. Кефир 1 стак.

3. Мука пшеничная 1,5 стак.

4. Лимонный сок 1 ст. л.

5. Разрыхлитель теста 1 ч. л.

6. Джем 7 ст. л.

7. Сахар 200 г

8. Сметана 300 г

9. Шоколад молочный 100 г

Как вкусно приготовить - Пирог Лимонная причуда

1 . Этап

Яйца, сахар и лимонный сок взбить

2 . Этап

Добавить кефир и взбить

3 . Этап

Далее разрыхлитель и мука, опять взбиваем

4 . Этап

Форму смазываем маслом, выливаем тесто и отправляем в духовку на 30-40 мин при 180 град.

5 . Этап

Бисквит остудить, положить на него тарелку и обрезать. Обрезки поломать произвольно и сложить в тарелку. Обрезанный корж разрезать пополам, получается 2 коржа, нижний корж смазать 4 ст. л. лимонного джема Махеев

1. Этап. Пирог Лимонная причуда: Бисквит остудить, положить на него тарелку и обрезать. Обрезки поломать произвольно и сложить в тарелку. Обрезанный корж разрезать пополам, получается 2 коржа, нижний корж смазать 4 ст. л. лимонного джема Махеев

6 . Этап

Сметану взбить с 3 ст. л. джема Махеев

7 . Этап

Второй корж выложить сверху на первый и обильно смазать сметанным кремом

8 . Этап

Обрезки от коржа обмакиваем в креме и выкладываем сверху на пирог. Отправляем наш пирог в холодильник часа на три, не меньше, чтобы пирог пропитался и крем застыл