Ингредиенты для - Ягодные кексы на гречневых хлопьях
Как вкусно приготовить - Ягодные кексы на гречневых хлопьях
1 . Этап
Приготовить продукты.
2 . Этап
Гречневые хлопья залить кефиром.
3 . Этап
Перемешать и оставить на 5 минут.
4 . Этап
Яйцо взбить с сахаром, добавить растопленное масло. Перемешать.
5 . Этап
Муку соединить с содой и разрыхлителем. Просеять к яйцу с сахаром. Перемешать лопаткой.
6 . Этап
Добавить хлопья с кефиром.
7 . Этап
Снова перемешать (без фанатизма).
8 . Этап
Добавить ягоду. У меня была черная смородина с сахаром. Думаю, подойдет любая ягодка (красная смородина, клюква, вишня). Слегка перемешать.
9 . Этап
Тесто разложить в формочки. Выпекать 25-30 мин, температура 180-200 гр. Приятного аппетита.