Сырно-творожные треугольники на завтрак

1 . Этап

Творог разминаем вилкой.

2 . Этап

Добавляем сыр, натертый на мелкой терке.

3 . Этап

Добавляем яйца.

4 . Этап

Добавляем мацони.

5 . Этап

Хорошо перемешиваем.

6 . Этап

Добавляем мелко нарезанный укроп.

7 . Этап

Добавляем постепенно муку с содой и солью.

8 . Этап

Замешиваем тесто.

9 . Этап

Делим на 4 части.

10 . Этап

Раскатываем в круг.

11 . Этап

Разрезаем на треугольники.

12 . Этап

Обжариваем на подсолнечном масле с двух сторон до румяности.

13 . Этап

Выкладываем на бумажное полотенце.

14 . Этап

Приятного аппетита :-)