Ржаные оладьи на молоке

1 . Этап

Высыпаем в миску все сухие ингредиенты. Мука, сахар, лимонная кислота ( если у вас она в виде жидкости, тоже добавляем ), соль, сода, какао (по вкусу)

2 . Этап

Добавляем молоко и взбить венчиком. (Чтобы не было комочков можете добавить 0,5 и взбить, и снова добавить 0,5)

3 . Этап

Добавляем яйцо и растительное масло и снова все перемешиваем.

4 . Этап

Готовое тесто оставляем настояться на минут 5-7. Можете оставить на всю ночь в холодильнике.

5 . Этап

Один из способов приготовления : кладём нутеллу или шоколад и банан. Заливаем тестом. Печём без добавления масла на сковороду.

6 . Этап

Такие оладушки получаются.