Name: Йогуртовый кекс с маком
Yield: 1
Ingredients: Мука пшеничная - 200 г; Масло растительное - 80 мл; Яйцо куриное - 2 шт; Йогурт - 180 мл; Сахар - 1 стак.; Соль - 1 стак.; Разрыхлитель теста - 2 ч. л.; Ванильная эссенция - 1 ч. л.; Цедра апельсина - 2 ст. л.; Мак - 1 ст. л.; Йогурт - 1 ст. л.; Апельсиновый сок - 1 ст. л.; Сахарная пудра - 1/2 стак.; Апельсиновый сок - 5 ст. л.

Ингредиенты для - Йогуртовый кекс с маком

1. Тесто Мука пшеничная 200 г

2. Тесто Масло растительное 80 мл

3. Тесто Яйцо куриное 2 шт

4. Тесто Йогурт 180 мл

5. Тесто Сахар 1 стак.

6. Тесто Соль 1 стак.

7. Тесто Разрыхлитель теста 2 ч. л.

8. Тесто Ванильная эссенция 1 ч. л.

9. Тесто Цедра апельсина 2 ст. л.

10. Тесто Мак 1 ст. л.

11. Глазурь Йогурт 1 ст. л.

12. Глазурь Апельсиновый сок 1 ст. л.

13. Глазурь Сахарная пудра 1/2 стак.

14. Пропитка Апельсиновый сок 5 ст. л.

Как вкусно приготовить - Йогуртовый кекс с маком

1 . Этап

В чашке соединить просеянную муку с разрыхлителем, солью и маком, перемешать.

2 . Этап

В другую чашку всыпать сахар, натереть апельсиновую цедру, вбить яйца

3 . Этап

Взбить миксером до пышной массы.

4 . Этап

Не переставая взбивать влить тонкой струйкой растительное масло Олейна. Постепенно, в 2-3 приема ввести муку, йогурт, ванильный экстракт или ванилин, хорошо перемешать обе смеси.

1. Этап. Йогуртовый кекс с маком: Не переставая взбивать влить тонкой струйкой растительное масло Олейна. Постепенно, в 2-3 приема ввести муку, йогурт, ванильный экстракт или ванилин, хорошо перемешать обе смеси.

5 . Этап

Форму смазать сливочным маслом, обсыпать мукой, лишнюю стряхнуть. Выложить тесто, заполнить форму на 2/3 высотой, кекс при выпекание хорошо поднимается. Выпекать в хорошо разогретой духовке 160* 50 мин. учитывая особенности свой духовки. Готовность проверить на сухую лучину.