Ингредиенты для - Рулет из лаваша с ветчиной и огурцами
Как вкусно приготовить - Рулет из лаваша с ветчиной и огурцами
1 . Этап
Расстелить на столе лист лаваша и смазать его половиной плавленого сыра.
2 . Этап
Промыть и обсушить листья салата, выложить их сверху. Затем накрыть вторым листом лаваша.
3 . Этап
Натереть твёрдый сыр и варёные яйца, перемешать. Второй лаваш смазать оставшимся сыром, посыпать смесью из сыра и яиц, а также измельчённой петрушкой не доходя до края 15 см.
4 . Этап
Тонко нарезать балык и выложить его сверху.
5 . Этап
Также тонко нарезать огурец и разложить его поверх балыка.
6 . Этап
Аккуратно скрутить лаваш в рулет слегка промазывая майонезом при скручивании для фиксации. Свободный край также нужно смазать майонезом и закрепить лаваш.
7 . Этап
Обернуть рулет пищевой плёнкой и поместить в холодильник для пропитки на 2-3 часа.