Информация о рецепте
Ингредиенты для - Рулет из лаваша с ветчиной и огурцами
Как вкусно приготовить - Рулет из лаваша с ветчиной и огурцами
1. Этап
Расстелить на столе лист лаваша и смазать его половиной плавленого сыра.
2. Этап
Промыть и обсушить листья салата, выложить их сверху. Затем накрыть вторым листом лаваша.
3. Этап
Натереть твёрдый сыр и варёные яйца, перемешать. Второй лаваш смазать оставшимся сыром, посыпать смесью из сыра и яиц, а также измельчённой петрушкой не доходя до края 15 см.
4. Этап
Тонко нарезать балык и выложить его сверху.
5. Этап
Также тонко нарезать огурец и разложить его поверх балыка.
6. Этап
Аккуратно скрутить лаваш в рулет слегка промазывая майонезом при скручивании для фиксации. Свободный край также нужно смазать майонезом и закрепить лаваш.
7. Этап
Обернуть рулет пищевой плёнкой и поместить в холодильник для пропитки на 2-3 часа.
