Информация о рецепте
Ингредиенты для - Хрен столовый
Как вкусно приготовить - Хрен столовый
1. Этап
Подготовьте ингредиенты.
2. Этап
Корень хрена очистите, замочите в холодной воде на 2 часа. Если корень свежевыкопанный, то процесс замачивания можно пропустить.
3. Этап
Порежьте корень на кусочки, чтобы облегчить измельчение. Выложите в чашу комбайна.
4. Этап
Измельчайте до тех пор, пока корень не превратится в крошку.
5. Этап
Добавьте соль, сахар, воду. Включите комбайн еще на пару минут.
6. Этап
Влейте уксус, перемешайте.
7. Этап
Разложите хрен по стерильным баночкам, закупорьте плотно.
8. Этап
Храните в холодильнике до 2 месяцев.
