Постный пирог с яблочным пюре

1 . Этап

Подготовьте все ингредиенты.

2 . Этап

Переложите пюре в глубокую миску.

3 . Этап

Добавьте масло, сахар и все хорошо перемешайте.

4 . Этап

Добавьте сухие ингредиенты: муку, соль, соду, разрыхлитель и ванилин. Муку рекомендую добавлять частями, т.к. может уйти чуть больше или меньше, чем указано в рецепте. Все будет зависеть от густоты яблочного пюре.

5 . Этап

Готовое тесто должно быть достаточно густое, но в то же время воздушной консистенции.

6 . Этап

Форму для запекания смажьте маслом. Дно и бока обсыпьте мукой или манкой. Переложите тесто, смочите руки и распределите тесто влажными руками, чтобы оно было везде равномерной высоты.

7 . Этап

Выпекайте в духовке при температуре 180 градусов около 50 минут. Готовый постный пирог остудите прямо в форме, а затем подайте к столу.

8 . Этап

Приятного аппетита!