Печенье без муки на сковороде Марокко

1 . Этап

Банан пробить блендером и добавить какао, перемешать и переложить в миску с геркулесом.

2 . Этап

Тщательно перемешать!

3 . Этап

Добавить семя льна и изюм.

4 . Этап

Все перемешиваем! Должно получится плотное тесто, которое хорошо держит форму. Если получилось не очень плотное, то можно добавить еще геркулес. Если слишком сухое и рассыпается при формовке, то можно добавить еще немного пюре банана или 1 ст. л. молока. Формуем печенье- кусочек размером с грецкий орех скатываем в шар и приплюскиваем.

5 . Этап

Обваливаем печенье в геркулесе.

6 . Этап

Выкладываем на смазанную сковороду и печем с двух сторон до зарумянивания. Или можно испечь в духовке при 180 гр. до золотистого цвета.

7 . Этап

Горячие посыпаем тертым шоколадом. Аромат- не передаваемый! Это искушение!

8 . Этап

Даем остыть и приглашаем к чаепитию!

9 . Этап

М-ммм это очень вкусно! Угощайтесь!