Печенье Пеппаркакор в глазури
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Печенье Пеппаркакор в глазури

1. Масло сливочное - 65 г
2. Сахар коричневый - 125 г
3. Сметана - 3 ст. л.
4. Мед - 3 ст. л.
5. Разрыхлитель теста - 1 ч. л.
6. Имбирь - 1 ч. л.
7. Корица - 1 ч. л.
8. Какао-порошок - 1 ст. л.
9. Мука пшеничная - 250 г
10. Мастика - 250 г

Как вкусно приготовить - Печенье Пеппаркакор в глазури

1. Этап

Разотрите размягченное масло в миске. Частями высыпайте коричневый сахар и продолжайте растирать до получения однородного крема. Добавьте сметану, мед и хорошо размешайте.

1. Этап. Печенье Пеппаркакор в глазури: Разотрите размягченное масло в миске. Частями высыпайте коричневый сахар и продолжайте растирать до получения однородного крема. Добавьте сметану, мед и хорошо размешайте.

2. Этап

Введите разрыхлитель, молотый имбирь, корицу и какао-порошок. Сделайте массу однородной.

1. Этап. Печенье Пеппаркакор в глазури: Введите разрыхлитель, молотый имбирь, корицу и какао-порошок. Сделайте массу однородной.

3. Этап

Просейте муку и вымесите тесто, пока оно не станет мягким, но не липким. Оберните тесто пленкой и отправьте в холодильник на несколько часов.

1. Этап. Печенье Пеппаркакор в глазури: Просейте муку и вымесите тесто, пока оно не станет мягким, но не липким. Оберните тесто пленкой и отправьте в холодильник на несколько часов.

4. Этап

Разогрейте духовку до 180 градусов. Раскатайте тесто и при помощи формочек разных размеров вырежьте тесто. Пеките изделия 15 минут. Оставьте на 10 минут на противнях, затем переложите на решетку до полного остывания. Когда печенье остынет, украшайте разноцветной мастикой.

1. Этап. Печенье Пеппаркакор в глазури: Разогрейте духовку до 180 градусов. Раскатайте тесто и при помощи формочек разных размеров вырежьте тесто. Пеките изделия 15 минут. Оставьте на 10 минут на противнях, затем переложите на решетку до полного остывания. Когда печенье остынет, украшайте разноцветной мастикой.