Информация о рецепте
Ингредиенты для - Каштановый пирог со сливочно-медовым кремом
Как вкусно приготовить - Каштановый пирог со сливочно-медовым кремом
1. Этап
Для приготовления этого пирога я советую взять тростниковый сахар ТМ Мистраль.
2. Этап
Мягкое масло взбить с сахаром.
3. Этап
Смешать каштановую муку с разрыхлителем, солью и корицей. Яйца взбить в чашке вилкой.
4. Этап
Добавить в масляную смесь треть яиц, взбить, затем добавить треть муки, взбить, чередуя яйца и муку приготовить тесто.
5. Этап
Форму для выпечки смазать маслом, присыпать каштановой мукой ( моя форма 22*14), выложить тесто в форму, разровнять.
6. Этап
Выпекать при температуре 180 гр около 25 минут для румяного цвета. Готовый пирог остудить.
7. Этап
Для крема взбить сливки и жидкий мед.
8. Этап
Украсить кремом пирог, я сверху добавила каштаны в меду.
