Name: Каштаны
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Yield: 8
Ingredients: Масло арахисовое - 1 стакан; Масло сливочное - 8 ст. ложек; Ванильный экстракт - 1 ст. ложка; Сахарная пудра - 3 стакана; Шоколад темный - 500 грамм

Ингредиенты для - Каштаны

1. Масло арахисовое 1 стакан

2. Масло сливочное 8 ст. ложек

3. Ванильный экстракт 1 ст. ложка

4. Сахарная пудра 3 стакана

5. Шоколад темный 500 грамм

Как вкусно приготовить - Каштаны

1 . Этап

1. Выстелить 2 противни пергаментной бумагой. Смешайте вместе арахисовое масло, сливочное масло и ванильный экстракт с помощью миксера на средней скорости. Добавить сахарную пудру постепенно пока смесь не превратится в тесто, из которого можно лепить. Добавьте ½ стакана сахара при необходимости. Достаньте тесто из миксера.

2 . Этап

2. При помощи чайной ложки слепите шарики из арахисового теста и выложите их на противень. При помощи рук скатайте ровные шарики диаметром 3 см. В каждый шарик воткните зубочистку. Она будет служить ручкой. Когда мы будем окунать шарик в шоколад. Охладите шарики в течении 20 минут.

1. Этап. Каштаны: 2. При помощи чайной ложки слепите шарики из арахисового теста и выложите их на противень. При помощи рук скатайте ровные шарики диаметром 3 см. В каждый шарик воткните зубочистку. Она будет служить ручкой. Когда мы будем окунать шарик в шоколад. Охладите шарики в течении 20 минут.

3 . Этап

3. Растопить шоколад. Держа каждый шарик зубочисткой, макнуть его в шоколад. Верх шарика не должен быть покрыт шоколадом. Разместите на противни. Удалите зубочистки, разровняйте поверхность, чтобы места прокола не было видно.