Черничный пирог

1 . Этап

Молоко подогреваем с сахаром, не кипятим!

2 . Этап

Добавляем чуть-чуть молока к дрожжам, чтобы они подошли

3 . Этап

На терке трем масло

4 . Этап

Взбиваем яйца с щепоткой соли

5 . Этап

Добавляем к дрожжам муку, остальное молоко, масло и яйца, замешиваем рукой в одну сторону, руку смочить растительным маслом. ставим в теплое место и ждем, когда тесто увеличится в размерах

6 . Этап

Выкладываем тесто в форму, смазанную маслом

7 . Этап

Выкладываем ягоды

8 . Этап

И отправляем в разогретую духовку, у меня духовки не было, я была у бабушки в деревне. у меня русская печка

9 . Этап

Вот такое пирог у меня получился

10 . Этап

А это по такому же рецепту малиновый