Черничный пирог

1. Этап

Молоко подогреваем с сахаром, не кипятим!

2. Этап

Добавляем чуть-чуть молока к дрожжам, чтобы они подошли

3. Этап

На терке трем масло

4. Этап

Взбиваем яйца с щепоткой соли

5. Этап

Добавляем к дрожжам муку, остальное молоко, масло и яйца, замешиваем рукой в одну сторону, руку смочить растительным маслом. ставим в теплое место и ждем, когда тесто увеличится в размерах

6. Этап

Выкладываем тесто в форму, смазанную маслом

7. Этап

Выкладываем ягоды

8. Этап

И отправляем в разогретую духовку, у меня духовки не было, я была у бабушки в деревне. у меня русская печка

9. Этап

Вот такое пирог у меня получился

10. Этап

А это по такому же рецепту малиновый